Prawie co druga osoba powyżej 70. roku życia cierpi na pierwsze oznaki zaćmy.
Możesz w prosty sposób zabezpieczyć się przed tą chorobą: w King's College, Londyn (Anglia) zostały przebadane dane 2054 bliźniąt. Okazało się, że czynnik dziedziczny odgrywa podrzędną rolę w występowaniu zaćmy. Jak donosi czasopismo Ophthalmology, dieta bogata w witaminę C jest o wiele ważniejsza: osoby stosujące dietę bogatą w witaminę C miały 20% mniejsze ryzyko wystąpienia objawów zaćmy.
Co możesz zrobić? Najlepszymi źródłami witaminy C są rokitnik zwyczajny, papryka, jagody czarnej porzeczki, koper włoski, truskawki i kapusta. Należy przyjmować od 100 do 500 mg witaminy C dziennie.