Sałatka na bazie pieczywa chrupiącego, kiełków i orzechów
Zbilansowana dieta to nie tylko podstawa zdrowego organizmu, lecz także sprawnej pracy mózgu. Dlatego ważne jest zadbać o to, co spożywamy na co dzień. Sprawdź przepis na naszą pyszną sałatkę na bazie pieczywa chrupiącego, kiełków i orzechów.
Składniki na sałatkę na bazie pieczywa chrupiącego, kiełków i orzechów
• chrupkie pieczywo
• 2 garści rukoli
• około 40 gramów kiełków
• 20 dag sera
• 2 łyżki orzechów nerkowca
• 1 pęczek kolendry
• 1 mango
Składniki na dressing do sałatki na bazie pieczywa chrupiącego, kiełków i orzechów
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka soku z limonki – opcjonalnie
• 4 łyżki oleju sezamowego
• kawałek imbiru
• sól
Wykonanie sałatki na bazie pieczywa chrupiącego, kiełków i orzechów:
Układamy chlebki na talerzu, a na nim przygotowane wcześniej warzywa i inne składniki. Pokrojone i umyte. Mango należy umyć, obrać i pokroić w plastry. Możemy ułożyć je oddzielnie na talerzu bądź na chlebie. Wykonujemy dressing i polewamy chlebki.
