Prezenty DIY - dla rodziny, przyjaciół i innych bliskich ludzi

Samodzielnie wykonane prezenty są zawsze dobrym pomysłem. Są nie tylko kreatywne, ale przede wszystkim wypływają z głębi serca.

Pyszny owocowy likier pomarańczowy możesz przyrządzić już na wiele tygodni przed samymi świętami. Im dłużej taki likier będzie naciągał, tym intensywniejszy będzie jego smak. Najlepiej smakuje mocno schłodzony. Potrzebować będziesz:

- 2 pomarańcze bio,

- 200 ml wódki,

- 150 g cukru,

- 400 ml wody.

Likier pomarańczowy z dodatkiem wina musującego lub prosecco – poezja!

Jak to zrobić?

1. Pomarańcze oparzyć, wytrzeć do sucha i za pomocą skrobaka do skórek cienko odkroić ich skórki. Postaraj się, aby biała skórka w miarę możliwości pozostała na owocu, zawiera ona bowiem substancje goryczkowe.

2. Skórki włożyć do naczynia o objętości około 1 l i zalać je wódką. Butelkę dobrze zakręcić i przechowywać przez około tydzień w chłodnym i ciemnym miejscu.

3. Podgrzać 400 ml wody i rozpuścić w niej cukier, ciągle mieszając. Następnie roztwór schłodzić i dolać do wódki.

4. Likier przechowywać przez kolejny tydzień w ciemnym i chłodnym miejscu. Codziennie intensywnie wstrząsać.

5. Likier odcedzić, dobrze odciskając przy tym skórki pomarańczowe.

6. Likier przelać przez filtr do kawy. Ma to na celu usunięcie z niego najdrobniejszego osadu.

7. Likier przelać do 2 lub 3 butelek, każdą z nich szczelnie zakręcić.

Jeśli chcesz przyrządzić likier o nieco kwaśniejszym smaku, zamiast pomarańczy użyj cytryn bio.

Jako dekoracji możesz użyć kilku skórek pomarańczowych, które wystarczy wrzucić do butelki.

Takiej mieszanki przypraw nigdy nie może zabraknąć w mojej kuchni. Dania na bazie makaronu, pizza i zapiekanki to potrawy, którym przyprawy te nadają włoską nutę zapachową. Potrzebować będziesz:

- 5 łyżeczek suszonej bazylii

- 4 łyżeczki suszonego tymianku

- 3 łyżeczki suszonego oregano

- 2 łyżeczki suszonego rozmarynu

- 2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki

- 2 łyżeczki suszonej naci pietruszki

- 1 łyżeczkę suszonej cebuli

- 1 łyżeczkę suszonego mielonego czosnku

- 1 łyżeczkę mielonego chili.

Jak to zrobić?

1. Zmiel suszone przyprawy.

2. Wszystkie przyprawy wymieszaj ze sobą i przełóż do ciemnego ozdobnego słoiczka.

Taką mieszankę przypraw możesz przechowywać w ciemnym słoiczku przez około 3 miesiące.

To doskonały prezent kuchenny dla tych, którzy wprawdzie bardzo lubią ciasto, ale są raczej kiepskimi piekarzami. Na półlitrowy słoik lub butelkę potrzebować będziesz:

- 80 g mąki pszennej lub orkiszowej

- 50 g kakao

- 60 g białego cukru

- 60 g cukru trzcinowego

- pół łyżeczki proszku do pieczenia

- 40 g gorzkiej czekolady lub uwertury

- 40 g orzechów (np. migdałów, orzechów włoskich lub laskowych).

Mieszanka piekarnicza na brownie to idealny prezent dla piekarskich antytalentów.

Jak to zrobić?

1. Grubo posiekaj kuwerturę i orzechy.

2. Wsypuj jeden składnik po drugim do ładnego i oczywiście czystego naczynia szklanego z możliwością zamknięcia.

Obdarowana osoba będzie musiała dodać jeszcze do mieszanki:

- 2 jajka

- około 70 g roztopionego masła lub margaryny.

Oczywiście należy dołączyć do prezentu karteczkę, na której zapisana zostanie instrukcja dotycząca wypieku ciasta – rzecz jasna, najlepiej zrobić to ręcznie:

1. Przesypać mieszankę do miski.

2. Rozpuścić 70 g masła lub margaryny i dodać do mieszanki.

3. Dodać 2 jajka.

4. Masę dokładnie wymieszać za pomocą miksera ręcznego.

5. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie przełożyć nań ciasto. Piec od 20 do 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C.

6. Po schłodzeniu pokroić na kwadratowe porcje. Smacznego!

A co możesz życzyć sobie?

Pomimo umowy, że nie dajemy sobie prezentów, od czasu do czasu słyszę pytania, z czego bym się ucieszyła. Oczywiście istnieją zawsze jakieś drobiazgi, które można by wpisać na listę życzeń. Może być to przykładowo taśma thera-band o różnej elastyczności do ćwiczeń do domu. Nigdy dosyć również drobnych przyrządów pomocniczych, które znacznie ułatwiają codzienne funkcjonowanie. Mowa tutaj o wszelkiego rodzaju chwytakach, elektrycznych otwieraczach do puszek czy specjalnie wyprofilowanych nożach kuchennych. A może chcesz wziąć udział w kursie treningu autogennego albo wybrać się na tak skuteczne przy artrozie stawu kolanowego zabiegi z pijawkami? A może wejściówka na kurs kulinarny gotowania według diety zasadowej?

Czy masz zdjęcie z ostatniego urlopu z rodziną lub przyjaciółmi? Albo zdjęcia z innych okoliczności?

Być może w takim razie spodoba ci się mój pomysł. Potrzebować będziesz:

- kilka zdjęć,

- 1 w miarę prostą gałąź (możesz jej poszukać podczas spaceru po lesie),

- białą nitkę,

- 1 igłę.

Jak to zrobić?

1. Odłóż gałąź na jakiś czas do przeschnięcia.

2. Za pomocą igły przeciągnij ostrożnie nitkę przez zdjęcia, najlepiej przez któryś z górnych rogów.

3. Wieszaj na gałęzi zdjęcie po zdjęciu na w nitkach o różnej długości. Jeśli gałąź miałaby zawisnąć na kolorowej ścianie, użyj nitki właśnie w kolorze ściany.

4. Teraz okręć gałąź kolorowym sznurkiem z dużą kokardą. Prezent gotowy!

Gałąź można zawiesić na ścianie za pomocą gwoździa i nitki.

Własnoręczne wykonanie takiego prezentu to zaledwie kilka chwil pracy. Potrzebować będziesz:

- 1–2 łyżki suszonych kwiatów lawendy (do kupienia w aptece, w sklepie zielarskim czy na jarmarku),

- 100 g granulatu soli (do kupienia w aptece lub markecie drogeryjnym),

- 5 kropli olejku lawendowego (z apteki),

- niebieski i czerwony barwnik spożywczy.

Lawendowa kąpiel uspokaja i rozluźnia.

Jak to zrobić?

1. Wymieszaj granulat soli z olejkiem lawendowym.

2. Dodaj suszony kwiat lawendy.

3. Wymieszaj barwnik czerwony z niebieskim tak, aby uzyskać kolor fioletowy (czyli w proporcji 1 : 1).

4. Dodaj barwnik do granulatu i wymieszaj.

5. Przesyp całość do estetycznego słoiczka i szczelnie zamknij.

Olejek zapachowy można również samodzielnie wykonać. Niech będzie to olejek lawendowy. Potrzebować będziesz:

- suszony kwiat lawendy,

- 200 ml olejku migdałowego lub z jojoby.

Jak to zrobić?

1. Wymieszaj oba składniki i przelej do eleganckiej buteleczki.

2. Szczelnie zakręć i odstaw do naciągnięcia na tydzień.

Zamiast kwiatów lawendy oczywiście możesz użyć również inne kwiaty lub zioła.