• 1 seler
Pieczony seler z orzechami i rozmarynem to zdecydowanie danie, które możemy zaliczyć do dań wykwintnych. Z pełnym powodzeniem możemy zaserwować go jako danie główne podczas świątecznego obiadu lub uroczystą kolację. Na przykład w drugim dniu Bożego Narodzenia.
• 1 seler
• kilka gałązek rozmarynu
• kilka orzechów włoskich
• odrobina soli himalajskiej lub kłodawskiej
• oliwa z oliwek
1. Seler umyć. Najlepiej użyć w tym celu szczotki.
2. Dalej obrać i pokroić na cienkie plasterki.
3. W międzyczasie rozgrzać piekarnik i przygotować naczynie żaroodporne. Wkładamy do niego rozłożone plastry selera. Solimy. Dodajemy pozostałe składniki. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 10 minut.