Czosnek oczyszcza naczynia krwionośne
Przy chorobie wieńcowej serca w naczyniach krwionośnych tworzy się powoli osad. Wydajność organizmu obniża się, w dalszej perspektywie grozi zawał. Można temu zapobiec, używając kapsułek z czosnkiem.
To pokazuje badanie Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles w USA, które zostało przedstawione na łamach Journal of Nutrition. Najpierw lekarze sprawdzili u 60 pacjentów, jak bardzo były zatkane ich naczynia krwionośne. Następnie połowa osób testowanych otrzymywała przez jeden rok 2400 mg ekstraktu czosnku dziennie. Pozostali pacjenci, jako grupa kontrolna, dostawali placebo. Na koniec badano znowu naczynia krwionośne. U osób przyjmujących czosnek stworzyło się o 80% mniej nowych złogów niż w grupie kontrolnej. Złogi, które jeszcze nie były zwapnione, zanikły dzięki działaniu czosnku.
Ekstrakt czosnku zapobiega nie tylko tworzeniu się złogów, ale obniża też ciśnienie i poziom cukru we krwi. Skuteczne są jednak tylko preparaty w dużych dawkach, które można kupić w aptece.
