Dlaczego warto pić zieloną herbatę podczas ćwiczeń

Na ten ciekawy związek wskazuje badanie przeprowadzone na uniwersytecie w Sydney (Australia), opublikowane w czasopiśmie Nutrients. 14 kolarzy biorących udział w badaniu przyjmowało trzy kapsułki wyciągu z zielonej herbaty przed treningiem (dwie na dzień przed i jedną na 90 minut przed ćwiczeniami). Tak samo liczna grupa kontrolna przyjmowała placebo pozbawione substancji czynnych. Pół godziny po treningu mierzono spalanie tłuszczu. W grupie przyjmującej kapsułki z zieloną herbatą było ono o 20% wyższe niż w grupie przyjmującej placebo. Przyczyną może być następujący proces – wysiłek fizyczny w pierwszej kolejności aktywuje spalanie tłuszczu w komórkach mięśniowych. Katechina zawarta w herbacie ingeruje w system enzymatyczny, który dłużej utrzymuje efekt spalania tłuszczu.

Beate Rossbach radzi: Dawka dobowa podawana w ramach badania odpowiada około 1–1,5 litra zielonej herbaty. Można również zwiększyć spalanie tłuszczu, stosując wyciąg z zielonej herbaty. Takie kapsułki dostępne są w aptekach.