Odżywianie

Gotuj tak, by nie zabijać witamin

Gotuj tak, by nie zabijać witamin

Prosto z ogrodu na talerz! Tylko taka zasada daje pewność, że organizm przyswoi 100 procent składników odżywczych zawartych w warzywach i owocach. Są jednak sposoby na to, by zminimalizować straty powstające podczas obróbki termicznej.

Intueat: odczuj znowu swoje ciało

Intueat: odczuj znowu swoje ciało

Lato to idealna pora na to, aby zmienić swoje nawyki żywieniowe. Wiele osób postanawia w tym czasie schudnąć. „Intueat” może ci w tym pomóc.

Inulina: błonnik posiadający wiele talentów

Inulina: błonnik posiadający wiele talentów

Po tym, jak probiotyki przez długi czas stanowiły kwintesencję zdrowego odżywiania, a także były niezastąpione po kuracjach antybiotykowych, obecnie to prebiotyki uznawane są za najważniejszy składnik zdrowych jelit, silnych kości i stabilnego systemu odpornościowego, nie tylko w stanach chorobowych. Odgrywają one istotną rolę w zapewnieniu dobrym bakteriom jelitowym odpowiednich warunków do rozwoju i realizowania swoich prozdrowotnych funkcji. Gwiazdą na niebie prebiotyków jest inulina.

Jadalne – przeciwzapalne. Ryż z kurczakiem i ananasem z patelni na słodko-ostro

Jadalne – przeciwzapalne. Ryż z kurczakiem i ananasem z patelni na słodko-ostro

Wybrałam dla ciebie przepis, który dostarczy ci znacznej ilości zdrowych składników o działaniu przeciwzapalnym. W pierwszej kolejności będzie to ananas, chyba najbardziej znany produkt spożywczy, który hamuje procesy zapalne w organizmie. Również czerwona papryka i por – ze względu na zawarte składniki – potrafią trzymać stany zapalne w garści. Smacznego!

Jagody to wspaniałe owoce

Jagody to wspaniałe owoce

Wiele owoców jagodowych wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Zawdzięczamy to substancjom, które zawierają. Jednak czarne jagody charakteryzują się szczególnymi właściwościami. Z jednej strony są bardzo niskokaloryczne, z drugiej strony nie zawierają żadnego tłuszczu.

Jak nauczyć dziecko zdrowo się odżywiać

Jak nauczyć dziecko zdrowo się odżywiać

Niemowlęta najczęściej chętnie jedzą warzywne papki, ale już w troszkę starszym i przedszkolnym wieku wiele dzieci dostaje nagle poważnej „alergii na warzywa”. Okazuje się, że codziennie mogłaby być pizza, makaron z sosem, słodycze i frytki. Przeczytajcie Państwo, jak temu zapobiec. Szczególnie w okresie wzrostu bardzo ważną role odgrywa zdrowe odżywianie bogate w owoce i warzywa. My, rodzice, wiemy jednak, że maluszki swoim wybrzydzaniem nie zawsze nam ułatwiają ich karmienie.

Jak przyzwyczaić swoje dziecko do zdrowego odżywiania

Jak przyzwyczaić swoje dziecko do zdrowego odżywiania

Wiele maluchów kręci nosem na produkty pełnoziarniste i woli duży kawałek mięsa niż talerz warzyw. Poniżej znajdziecie kilka trików pomocnych w przyzwyczajaniu dziecka do zdrowego odżywiania.

Jak właściwie kupować cytrusy

Jak właściwie kupować cytrusy

Sezon na owoce cytrusowa mamy już cały rok. A ich spożycie można tylko zalecać, gdyż zawierają bogactwo witaminy C i w ten sposób chronią przed uciążliwymi infekcjami. W ostatnich latach wielu ludzi straciło jednak apetyt na mandarynki, pomarańcze i całą cytrusową resztę.

Jak zachęcić dzieci do zdrowego odżywiania

Jak zachęcić dzieci do zdrowego odżywiania

Statystyki są bezlitosne: jeśli dziecko w wieku dziesięciu lat jest otyłe, to ryzyko, że w przyszłości będzie otyłym dorosłym wynosi 75%. Może więc doświadczyć problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca, nadciśnienie i związane z nimi choroby wtórne. Jako dziadkowie i rodzice koniecznie musicie temu przeciwdziałać. Zapewnijcie swoim pociechom zdrowy start w życie!

Jak zachować substancje czynne zawarte w czosnku podczas gotowania?

Jak zachować substancje czynne zawarte w czosnku podczas gotowania?

Pan Waldemar z Lublina pyta: Polecacie czosnek jako środek przeciwko nadciśnieniu i cukrzycy. Dlatego teraz chętnie dodaję go do gotowania. Czy jednak w tym procesie nie dochodzi do zniszczenia zawartych w nim substancji czynnych?

Jak zacząć bardziej świadomie odżywiać się na co dzień

Jak zacząć bardziej świadomie odżywiać się na co dzień

1. Daj sobie czas na jedzenie. Brzmi to banalnie, jednak nie jest wcale takie oczywiste. Nie jedz „przy okazji” ani w biegu. Unikaj jedzenia w samochodzie i przy komputerze.

Jaki wpływ na zdrowie ma paliwo do grilla

Jaki wpływ na zdrowie ma paliwo do grilla

To pytanie zadali sobie naukowcy z Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. Postanowili zbadać, sprawdzić i poszukać odpowiedzi, jaki wpływ na nasze zdrowie mają paliwa i podpałki używane w urządzeniach do grillowania.

Więcej Artykułów