Odżywianie

Dlaczego śniadanie powinno być ciepłe

Dlaczego śniadanie powinno być ciepłe

Pan Franciszek z Malborka pyta: Mój znajomy miał dobre doświadczenia z tradycyjną medycyną chińską (TCM) i wymyślił sobie, że jesienią i zimą będą zaczynali dzień od ciepłej owsianki na śniadanie. Dla mnie, zjadacza chleba i jajek, brzmiało to śmiesznie i nie za bardzo wiem, jaki w tym cel. Czy to rzeczywiście takie zdrowe?

Jak w prosty sposób pozbyć się zimowego nadmiaru kilogramów

Jak w prosty sposób pozbyć się zimowego nadmiaru kilogramów

Żaden okres w roku tak bardzo nie obfituje w kaloryczne jedzenie jak okres bożonarodzeniowy. Pieczeń z gęsi, makowce, pierogi itp. odkładają się w postaci niechcianych boczków.

Zespół jelita drażliwego – pomogą mięta pieprzowa i kminek

Zespół jelita drażliwego – pomogą mięta pieprzowa i kminek

Pacjenci z zespołem jelita drażliwego często cierpią na skurcze, wzdęcia, uczucie pełności i bóle brzucha. Często winne są trudności związane z trawieniem cukru lub nadczynność układu nerwowego w przewodzie pokarmowym.

Pstrąg na stole

Pstrąg na stole

U Celtów uchodziły za boskie i natchnione, a ich spożycie uważano za czyn karygodny: chodzi o pstrąga.

Zdrowe odżywianie zmniejsza ryzyko demencji o 24%

Zdrowe odżywianie zmniejsza ryzyko demencji o 24%

Obiecujące wyniki kanadyjskiego badania: dzięki zdrowej diecie można zachować sprawność umysłową przez długi czas.

Kurkuma poprawi ci nastrój

Kurkuma poprawi ci nastrój

Kurkumę znasz zapewne pod postacią żółtego proszku stosowanego jako przyprawa. Działa ona między innymi przeciwzapalnie (np. przy bólach stawów i ścięgien), obniża poziom cholesterolu we krwi, a nawet ma działanie przeciwnowotworowe.

Dlaczego dania jednogarnkowe są odpowiednie dla cukrzyków

Dlaczego dania jednogarnkowe są odpowiednie dla cukrzyków

Dania jednogarnkowe to smakowite potrawy, które rozgrzeją Twoją duszę i ciało. Jeśli rozsądnie wybierzesz składniki, poziom Twojego cukru nie podniesie się, a Ty zdrowo nasycisz żołądek. Nie musisz rezygnować przy tym z tego, co dobrze napełnia brzuch, czyli z mięsa i tłuszczu. Wręcz przeciwnie: dobry tłuszcz i dobre mięso pomagają w walce z cukrzycą.

Ryby dobrze działają na słuch

Ryby dobrze działają na słuch

Spożywanie ryb dobrze działa na serce i naczynia krwionośne. Ale zawarte w nich kwasy omega-3 często przyczyniają się do zachowania dobrego słuchu, szczególnie u osób starszych.

Higiena w kuchni. Gąbka do naczyń to siedlisko bakterii

Higiena w kuchni. Gąbka do naczyń to siedlisko bakterii

Zlew, kuchenka i blat kuchenny błyszczą. Kuchnia świeci czystością! Istnieje tylko jeden problem: gąbka do naczyń.

Oliwa z oliwek chroni serce przed zanieczyszczonym powietrzem w wielkich miastach

Oliwa z oliwek chroni serce przed zanieczyszczonym powietrzem w wielkich miastach

Spaliny samochodowe oraz wyziewy z kominów fabrycznych czy pieców grzewczych szkodzą sercu i naczyniom. Badania wykazały, że np. osoby mieszkające przy ulicach o dużym natężeniu ruchu charakteryzują się dwukrotnie wyższym ryzykiem udaru mózgu lub zawału serca.

Chudnięcie zaczyna się w głowie – i od zmiany nawyków żywieniowych

Chudnięcie zaczyna się w głowie – i od zmiany nawyków żywieniowych

Amerykańskie badanie, w którym wzięło udział prawie 70 000 uczestników wykazało, że większości ludzi problem sprawia utrzymanie diety przez dłuższy czas (Deidre i in.: Diabetes endocrinol 2015, Harvard School Boston).

Migdały chronią przed podwyższonym poziomem cholesterolu we krwi

Migdały chronią przed podwyższonym poziomem cholesterolu we krwi

Dieta zawierająca pewne ilości migdałów może mieć korzystny wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu LDL we krwi. Pomaga to zmniejszyć ryzyko zawału serca. Dotychczas nie zbadano jednak, jaki wpływ mają migdały na poziom cholesterolu HDL. Postanowili to sprawdzić badacze z Pennsylvania State University.

Więcej Artykułów