Zakwaszenie organizmu a zwyrodnienia stawów – bagatelizowany problem
Jeśli w organizmie gromadzą się duże ilości kwasów, nie pozostaje to dla naszego zdrowia bez negatywnych skutków. Jakie więc znaczenie ma dla naszych stawów zakwaszenie? Dla nas, pacjentów cierpiących na artrozę, decydujące znaczenie odgrywa nieprawidłowe odżywianie powodujące zakwaszenie (kwasicę). Nie pojawia się ona nagle, lecz rozwija się miesiącami i latami – stwierdzono, że postawienie diagnozy w przypadku kwasicy staje się prawie niemożliwe.